[신상NEWS] 홈앤쇼핑 ‘유기농 레자몽’‧아워홈 ‘바삭두부텐더’…요즘 입맛 최적화
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[뉴스투데이=강이슬 기자] 유기농, 고단백, 저당 등 최신 먹거리 트렌드를 따른 신제품들이 출시됐다. 홈앤쇼핑은 레몬과 자몽을 1:1로 배합한 100% NFC 착즙 음료 ‘유기농 레자몽’을 출시한다. 아워홈은 두부가 73% 함유된 고단백 영양식 ‘바삭두부텐더’를 내놓았다. 동원F&B는 인기 제품인 ‘덴마크 가공유’의 당 함량을 줄여 재출시했다. 간편하게 일품요리를 즐길 수 있는 신제품들도 나왔다. 대상 청정원의 호밍스는 정통 중화풍 ‘팅하오 군만두 프라이’를 선보인다. 오뚜기는 전통장 브랜드 ‘죽장연’과 협업해 만든 ‘죽장연 빠개장면’을 올해 봄 한정판으로 다시 내놓는다.
■ 홈앤쇼핑, 레몬+자랑 100% 착즙 ‘유기농 레자몽’ 출시
홈앤쇼핑은 ‘유기농 레자몽’을 출시한다.
‘유기농 레자몽’은 홈쇼핑 최초로 알칼리 식품인 레몬과 자몽을 1:1 비율로 배합한 100% NFC 착즙 음료다. 레몬의 풍부한 비타민 C와 자몽에 함유된 비타민 P가 결합해 영양소 흡수율을 극대화하는 것이 특징이다.
이 제품은 슬로우 에이징(Slow-aging)과 웰 에이징(Well-aging)에 관심이 높은 소비층을 겨냥해 정제수·첨가물을 전혀 사용하지 않고 NFC 착즙 방식으로 제조해 원물의 영양을 그대로 담았다. 기대수명이 증가하면서 건강을 미리 관리하는 트렌드가 확산되고 있는 만큼, 이번 제품이 건강을 생각하는 소비자들에게 높은 관심을 받을 것으로 기대된다.
출시 기념 특별 프로모션도 진행된다. 10+2박스 구매 시, 일시불 또는 모바일 앱 결제 고객을 대상으로 10% 할인 혜택을 제공한다. 이를 통해 박스당 1만3425원, (개별 포당 959원)이라는 합리적인 가격에 만나볼 수 있다.
홈앤쇼핑 관계자는 프롬바이오 관계자는“유기농 레자몽은 레몬과 자몽의 시너지 효과를 극대화한 제품으로, 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자들에게 새로운 선택지가 될 것”이라며 “앞으로도 자연의 가치를 담은 건강식품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 전했다.
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■ 아워홈, 고단백 영양식 ‘바삭두부텐더’ 출시
아워홈은 냉동 간편식 신제품 ‘바삭두부텐더’를 출시한다.
‘바삭두부텐더’는 식물성 단백질인 ‘두부’를 누구나 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 개발됐다. 부드럽고 고소한 두부가 73% 함유된 고단백 영양식으로, 콜레스테롤과 트랜스지방이 없어 저칼로리로 부담 없이 섭취할 수 있다.
특히 부드러운 두부에 바삭하고 매콤한 튀김옷을 입혔다. 에어프라이어로 약 15분, 프라이팬으로 약 3분 만에 간단히 조리할 수 있다. 샐러드 토핑이나 샌드위치 재료 등 다양한 요리에 사용하기에도 적합해 어디서나 쉽게 건강한 두부의 영양을 섭취할 수 있다.
신제품 출시를 기념해 아워홈몰과 네이버 브랜드스토어에서 이벤트를 진행한다. 아워홈몰에서 오는 7일까지 바삭두부텐더를 50% 할인된 가격으로 만나볼 수 있으며, 포토 리뷰 작성 시 원플러스원(1+1) 혜택이 제공된다. 동일한 혜택으로 네이버 브랜드스토어에서 14일부터 만나볼 수 있다.
아워홈은 자체 시장 조사를 통해 식물성 단백질 간편식에 대한 소비자 수요를 확인하고 관련 신제품 개발을 지속한다. 바삭두부텐더 출시를 시작으로 두부튀김류를 간식, 반찬, 안주 등 다양한 라이프스타일에 맞춘 식물성 단백질 스낵 라인업으로 확장할 계획이다.
아워홈 관계자는 “바삭두부텐더는 건강에 대한 관심이 높아진 최근 트렌드에 발맞춰, 건강과 맛을 동시에 만족시키는 간편식 제품이다”며 “이번 신제품을 계기로 두부 제품 라인업을 더욱 확장하고, 국내 두부 시장에 차별화된 맛과 우수한 품질을 선사하겠다”고 전했다.
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■ 동원F&B, ‘덴마크 가공유’ 당 함량 더 낮췄다
동원F&B가 당류 저감 트렌드에 맞춰 인기 제품인 덴마크 가공유의 당 함량을 시중 가공유 평균(식약처 고시) 보다 약 20% 저감해 리뉴얼 출시했다.
덴마크 가공유 4종(덴마크 초코초코우유, 덴마크 딸기딸기우유, 덴마크 바나바나우유, 덴마크 커피커피)은 우유에 각각 초콜릿, 딸기, 바나나, 커피 등 달콤한 풍미를 더한 제품이다. 2015년 처음 출시돼 현재까지 누적 매출액 약 1000억 원을 기록하며 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다.
이번 리뉴얼의 핵심은 ‘당류 저감’이다. 덴마크 당저감 가공유의 당 함량은 시중 가공유의 평균보다 약 20% 낮췄다. 100mL 당 당류 함량이 7.28g에 불과하다.
덴마크 당저감 가공유 4종의 가격은 300mL에 2000원이다. 전국 편의점과 마트, 온라인몰 등 주요 유통 경로에서 구매할 수 있다.
동원F&B는 지난 해 당 함량이 적은 액상 발효유 ‘덴마크 하이 요구르트’를 출시한데 이어 이번 덴마크 당저감 가공유 리뉴얼을 통해 당류를 줄인 제품군을 확대할 계획이다.
동원F&B 관계자는 “40년 간 축적된 유가공 제조 노하우를 접목해 당류를 획기적으로 줄였다”며 “앞으로도 다양한 라인업의 건강한 유제품을 선보일 것”이라고 말했다.
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■ 호밍스, ‘팅하오 군만두 프라이’ 출시
대상㈜ 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’가 정통 중화풍 ‘팅하오 군만두 프라이’를 출시했다.
‘팅하오 군만두 프라이’는 외식 전문점 수준의 바삭한 군만두를 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 개발한 제품이다. 냉동 만두 조리법 중에서도 구운 만두를 선호하는 소비자 취식 트렌드에 착안해 기획됐다. 지난해 12월 ‘컬리푸드페스타 2024’에서 ‘트레이 타입’으로 처음 선보인 후, 입소문을 타며 큰 인기를 얻은바 있다.
‘팅하오 군만두 프라이’는 에어프라이어 조리에 최적화해 만들었다. 호밍스만의 ‘더블 프라잉(Double Frying)’ 공정을 사용해 뒤집지 않아도 마치 기름에 튀긴 듯한 바삭한 식감을 느낄 수 있다. 또 당면 없이 국내산 돼지고기와 부추를 가득 채워 담백한 육즙과 향긋한 부추의 풍미를 살렸으며, 바삭한 만두피와의 완벽한 조화는 중국 산동식 군만두를 연상케한다.
‘트레이 타입’은 호밍스만의 독자 기술로 개발한 에어프라이어 전용 특수 트레이가 포함돼, 별도의 전용 호일 없이 바로 조리가 가능하며 후처리도 용이하다. ‘파우치 타입’의 경우, 특수 트레이는 미포함 되어있지만 용량을 늘려 더욱 넉넉하게 즐길 수 있도록 했다.
두 제품 모두 현재 컬리에서 단독 판매 중이며, 파우치 타입 제품은 오는 4월부터 쿠팡 등 온라인 채널에서도 판매할 예정이다. 제품 출시를 기념해, 파우치 타입 제품은 오는 3월 6일까지 컬리에서 20% 할인된 가격에 구매할 수 있는 프로모션도 진행한다.
윤정원 대상(주) 냉동편의식CM장은 “’팅하오 군만두 프라이’는 중화 군만두의 이국적인 맛을 즐기는 소비자들에게 안성맞춤인 제품”이라며 “앞으로도 다양한 맛과 용량으로 선택의 폭을 넓히고 더욱 차별화된 제품을 선보이며 청정원 호밍스의 만두 카테고리 라인업을 확대하겠다”고 말했다.
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■ 오뚜기 ‘죽장연 빠개장면’, 다시 돌아왔다
㈜오뚜기가 프리미엄 전통장 브랜드 ‘죽장연’과 협업해 전통 방식으로 만든 구수한 빠개장과 봄 냉이를 넣은 ‘죽장연 빠개장면’을 봄 시즌 한정 재출시했다.
‘죽장연 빠개장면’은 지난 2023년 봄 처음 선보였다. 지난해 재출시 당시 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈’에서 실시간 1위를 달성하는 등 높은 호응을 얻었다. 특히 고기와 함께 즐기기 좋은 캠핑라면으로 캠핑 마니아 사이에서 많은 사랑을 받았으며, 그 간 많은 소비자의 긍정적인 반응이 재출시 배경이 됐다.
봄 시즌 한정으로 재출시한 죽장연 빠개장면은 청정지역 죽장연 마을 주민들이 직접 만든 재래식 빠개장을 사용했다. 발효시킨 메주를 빠갠 다음 보리쌀과 고추씨를 넣어 만든 프리미엄 된장인 빠개장을 사용해 구수하면서도 매콤한 국물 맛을 즐길 수 있다. 봄 제철 재료로 쓰인 홍성산 햇냉이를 추가 적용하여 향긋한 향 또한 이전보다 더해졌다. 각 취향에 따라 남은 국물에 원하는 재료로 밥을 볶아 된장 술밥 등 다양한 레시피로도 활용 가능하다.
이번 제품은 '네이버 오뚜기몰' 지난 3일 입춘을 맞아 선공개됐다. 오는 13일부터는 전국 대형마트 등 오프라인에서도 구매 가능하다.
오뚜기 관계자는 "첫 출시 이후 봄에 연이어 선보인 죽장연 빠개장면에 대한 높은 호응을 고려해, 따뜻한 봄의 맛과 향을 진하게 즐길 수 있도록 올해도 봄 한정으로 선보이게 됐다"며 “지역의 특색을 반영한 제품으로, 더욱 진하고 향긋해진 맛을 온전히 즐기시길 바란다"고 전했다.
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