-
>
[뉴투포토] 에버랜드 “‘에버 셰프 챌린지’ 요리 대회 우승 메뉴 맛보세요”
강이슬 기자
입력 : 2025.02.14 08:18
ㅣ 수정 : 2025.02.14 08:18
[뉴스투데이=강이슬 기자] '에버 셰프 챌린지' 요리 경연대회에서 참가팀이 13일 알파인 레스토랑에서 사내 식음 전문가인 김병철 마에스타(오른쪽에서 두번째)의 심사를 받으며 신메뉴를 준비하고 있다.
에버랜드는 매년 봄 시즌을 앞두고 변화하는 고객 입맛 트렌드를 반영하고, 더욱 새로운 미식 경험을 선사하기 위해 직원들이 참여하는 요리 경연대회를 펼치고 있다. 올해로 6회째를 맞았다.
이날 펼쳐진 요리 경연대회에는 쿠치나마리오, 한가람 등 에버랜드 레스토랑에서 근무하는 셰프와 식음부서 직원 등 5개팀 20명이 참여해 고객 입맛을 사로 잡을 신메뉴 15가지를 선보였다. 정해린 사장, 배택영 리조트사업부장, 김병철 마에스타 등 회사 경영진 및 사내 식음 전문가를 포함해 임직원 50여 명이 맛 평가단으로 참여해 참가 메뉴들을 종합적으로 심사했다.
이번 요리 경연대회에서 수상작으로 뽑힌 신메뉴들은 향후 정식 메뉴화 과정을 거쳐 올해 에버랜드 레스토랑에서 고객들에게 선보일 예정이다.
댓글 (0)
- 띄어 쓰기를 포함하여 250자 이내로 써주세요.
- 건전한 토론문화를 위해, 타인에게 불쾌감을 주는 욕설/비방/허위/명예훼손/도배 등의 댓글은 표시가 제한됩니다.
0
/250