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[신상NEWS] CU ‘흑백요리사 밤 티라미수 컵’․GS25 이연복 간편식…편의점서 즐기는 쉐프 요리
강이슬 기자
입력 : 2024.10.08 11:06
ㅣ 수정 : 2024.10.08 11:06
[뉴스투데이=강이슬 기자] 편의점에서도 유명 쉐프들의 음식을 즐길 수 있다. CU는 넷플릭스 인기 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁(이하 흑백요리사)’ 속 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프사 미션에서 선보여 화제를 모은 ‘밤 티라미수 컵’을 내놓고, GS25에서는 ‘이연복쯔란등갈비’ 등 이연복 중화요리 쉐프와 함께 만든 냉장간편식품 3종을 출시한다.
■ CU, ‘흑백요리사’ 나폴리 맛피아 ‘밤 티라미수 컵’ 출시
CU가 넷플릭스 ‘흑백요리사’의 출연진인 ‘나폴리 맛피아’의 ‘밤 티라미수 컵’을 오는 12일부터 선보인다.
흑백요리사는 최고의 셰프 20인 ‘백수저’와 재야의 고수 80인 ‘흑수저’의 요리 경연 프로그램이다. 이 프로그램은 넷플릭스 비영어권 시리즈물에서 세계 1위를 기록하고 있을 정도로 큰 인기몰이 중이다.
올해 1월 CU는 흑백요리사 제작진으로부터 편의점 재료를 주제로 하는 요리 경연을 위해 세트장에 편의점을 구현해달라는 요청을 받았다. 출연진인 ‘나폴리 맛피아’(권성준 셰프)는 해당 경연에서 CU의 연세우유 마롱 생크림빵, HEYROO 맛밤 득템 등을 사용해 밤 티라미수를 만들었고 심사위원들의 극찬을 받으며 1위를 차지했다.
방송 이후 반응은 폭발적이었다. 최근 6일간(10월1~6일) 자체 O4O 앱 포켓CU의 검색어 순위 Top10에 티라미수가 오르기도 했으며 레시피에 활용된 맛밤 득템(42.7%), 연세우유 크림빵(31.1%) 등의 상품 매출도 직전 주 동일 기간 대비 크게 오를 만큼 뜨거운 인기를 끌었다.
이런 인기에 힘입어 CU는 나폴리 맛피아의 레시피를 활용한 ‘밤 티라미수 컵(4900원)’를 이달 8일부터 10일까지 포켓CU에서 사전 예약 판매하고 이달 12일 전국 CU 편의점에 선보인다. 사전 예약 구매한 고객은 원하는 점포와 시간에 상품을 픽업할 수 있다.
해당 상품은 밤 생크림, 토피넛 라떼, 쿠키, 초콜릿, 그래놀라 등의 재료를 활용해 가을 제철 밤과 진한 크림치즈의 고소하고 달콤한 맛을 그대로 느낄 수 있고 호텔 디저트와 비교해도 손색이 없을 정도로 풍미가 높다. 무엇보다 나폴리 맛피아가 상품 레시피에 직접 참여해 흑백요리사 속 메뉴와 맛을 그대로 구현해냈다.
CU는 앞으로 나폴리 맛피아와 함께 추가 상품을 연달아 출시하며 중·장기적 협업을 통한 상품 경쟁력을 한층 더 높일 계획이다.
BGF리테일 관계자는 “국내외에서 큰 인기를 끌고 있는 흑백요리사 속 메뉴를 고객이 직접 전국 CU 편의점에서 경험할 수 있도록 발 빠르게 상품을 선보였다”며 “앞으로도 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프와의 장기적 협업을 통해 색다르게 해석한 상품 및 콘텐츠 협업을 진행할 계획”이라고 말했다.
■ GS25, ‘쯔란등갈비’ 등 이연복 쉐프 냉장간편식품 3종 선보여
GS25가 이연복 중화요리 쉐프와 함께 협업해 냉장간편식품 3종을 선보인다. GS25는 지난 6월 이연복 쉐프와 ‘전 국민의 맛있는 한 끼를 위한 파트너십’을 체결해, 다양한 메뉴에 대한 검토, 개발을 진행했으며, 그 성과물을 순차적으로 출시한다.
이연복 쉐프는 GS25에서 선보이는 상품에 ‘기본에 충실한 메뉴에 새로움을 플러스한 퓨전 중식’이란 컨셉으로 고객에게 중화 요리의 깊은 맛과 즐거움을 선사하고자 한다.
이연복 쉐프와의 협업 제품은 오는 10일부터 출시되는 ▲이연복쯔란등갈비 ▲새우짬뽕탕 ▲매콤중화볶음짬뽕 등 3종이다.
이연복쯔란등갈비는 엄선한 등갈비를 중화풍 소스에 푹 익혀낸 야들야들한 식감에 추가 동봉된 특제 쯔란 시즈닝으로 향긋한 향과 알싸한 맛이 일품이다. 가격 8500원이다.
이연복새우잠뽕탕은 고춧가루와 고추기름 베이스의 매콤한 짬뽕국물에 배추를 더한 시원한 맛에 새우, 솔방울오징어, 홍합 등 다양한 해산물이 듬뿍 들어 있다. 별첨 불맛향미유로 고객의 취향에 맞게 맛과 풍미를 조절 할 수 있다. 가격은 5900원이다.
이연복매콤중화볶음짬뽕은 이연복 쉐프가 직접 ‘뒤돌아서면 생각나는 중독성 있는 맛’이라고 인정한 상품으로, 감칠맛 넘치는 볶음짬뽕 소스에 쫄깃쫄깃한 중화면이 어우러진 상품이다. 가격은 3900원.
GS25는 이연복 콜라보 상품 출시 기념으로, 오는 10일부터 13일까지 3일간 상품 3종, 각 1000개 한정으로 GS리테일 앱 우리동네GS를 통해 사전 예약 시 40% 할인을 진행한다. 오는 31일까지는 GS25에서 2개 이상 구매 시 30%, 3개 이상 40% 할인 제공으로, 구매 수량이 많을수록 더 저렴한 구입이 가능하다. 행사 기간에 구입하면 이연복 쉐프의 중식 3종을 1만 1000원에 모두 맛 볼 수 있다.
또 10월 중순 정통 중화 볶음밥을 추가로 선보이며, 메뉴를 확대 할 계획이다.
홍성준 GS리테일 간편MD부문장은 “GS25는 이연복 쉐프와의 협업을 통해 고객들에게 최고의 중화요리 히트 상품을 선보인다”며 “다양한 고품질의 미식 메뉴 개발을 통해 GS25가 중화요리 맛집으로 인정 받을 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
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