[뉴스투데이=신재훈 칼럼니스트] 긴 장마가 끝나고 본격적인 더위와 함께 비빔면의 계절이 왔다. 비빔면하면 “왼손으로 비비고 오른손으로 비비고” 팔도 비빔면이 유일했지만 점차 커지는 시장에 오뚜기에 이어 농심 마저 출사표를 던지며 비빔면 삼국지가 되더니 더 미식 비빔면까지 가세하며 명실상부한 비빔면 사국지가 시작된 것이다.

 

하지만 실제 시장은 점유율 50%의 팔도 비빔면이 압도적 No. 1 이고 10% 후반의 농심 배홍동과 10% 초반의 오뚜기 진비빔면이 2위 자리를 놓고 치열하게 경쟁하고 있다. 새로 싸움에 뛰어든 더 미식 비빔면은 4강 체제를 형성하기 위해 존재감을 키우고 있다.

 

비빔면 브랜드들간의 치열한 경쟁은 광고로도 이어진다. 또한 여름에 집중된 수요를 4계절로 확대하기 위한 공격적 마케팅을 전개하고 있다. 그러나 이러한 공통적인 마케팅 전략과는 별개로 각각의 브랜드들의 전략은 그들이 처한 시장 지위에 따라 확연히 다르다.

 

시장 지배 브랜드인 팔도 비빔면의 경우 수성을 위한, 즉 경쟁자들의 추격을 따돌리기 위한 전형적인 No. 1 브랜드의 전략을 구사하고 있다. 즉 시장점유율, 역사와 전통, 카테고리 개척자로서의 원조 이미지 등 No. 1 브랜드의 이점을 적극

활용하고 있다.

 

후발 브랜드인 농심 배홍동과 오뚜기 진비빔면은 No. 1브랜드를 겨냥한 저마다의 차별화 전략을 구사하고 있다. 더 미식 비빔면의 경우 팔도, 농심, 오뚜기 3개 선발 브랜드 모두와 차별화 하기 위한 후발 브랜드의 전형적인 전략대로 기존 브랜드들을 동시에 진부화 시키는 전략으로 시장 본류로의 진출을 꾀하고 있다.

 

광고를 보면 이러한 브랜드들의 전략 차이를 확인할 수 있다. 올해로 출시 40주년을 맞은 팔도 비빔면은 범죄도시 3의 어수룩한 동네 양아치 “초롱이” 고규필과 “국민시어머니”로 불리며 드라마에서 며느리들을 수없이 괴롭혔던 56년차 배우 서권순씨를 새로 캐스팅 하며 일명 “김치 싸대기” 광고를 선보였다.

 

 

 

 

[팔도비빔면 40주년 기념작 15초 버전]

 

고규필 : (비빔면을 집어 던지며) 근본이 뭔데!!!

 

자막 & 나레이션 : 근본 없는 비빔면들은 날려버린다

 

서권순 : (신경질적인 표정으로 들어오며) 비빔면 꼬라지들 하고는…오른손 왼손을 번갈아 가며 고규필의 뺨을 때린다

 

자막 & 나레이션 : 팔도 비빔면 탄생 40주년 기념작

 

고규필 : (뺨을 맞고 뭔가를 깨달았다는 표정으로) 이것이 근본

 

Na : 맛의 근본이 살아있다

 

서권순 : (팔도 비빔면을 마치 김치처럼 잡고) 이게 근본이야! 서권순이 고규필에게 다정하게 팔도비빔면을 먹여주며 광고는 마무리 된다

 

위에서 소개한 15초 버전보다 풀버전(첨부 참고)이 훨씬 더 재미있으니 꼭 보기 바란다.

 

 

 

 

나이 차이가 30년 이상인 두 남녀 배우를 모델로 캐스팅 한 것은 기존 타겟인 1020에서 전 연령층으로 타겟을 넓혀 남녀노소 모두가 즐기는 대한민국 대표 비빔면의 이미지를 강화하겠다는 전략이다.

 

또한 팔도 비빔면은 후발 브랜드들과는 차원이 다른 원조 비빔면이라는 점을 강조하기 위해 “근본”이라는 키워드를 활용한다.

 

근본의 사전적 의미는 “초목의 뿌리, 사물의 본질이나 본바탕”이라는 명사와 “처음부터 애당초”라는 부사로 사용된다. 한마디로 팔도 비빔면이 근본(원조)이고 다른 비빔면들은 근본 없는 짝퉁 비빔면이라고 대놓고 디스 하는 광고다.

 

크리에이티브 측면에서도 40주년 기념작 이라는 타이틀에 걸맞게 그 동안 광고에서 보여준 핵심 자산들을 교묘하게 잘 활용하고 있다.

 

압권은 “왼손으로 비비고 오른손으로 비비고”의 연결선상에서 왼손과 오른손을 번갈아 가며 뺨을 때리는 장면이다.

 

 

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신재훈 프로필 ▶ (현)BMA 전략컨설팅 대표(Branding, Marketing, Advertising 전략 및 실행 종합컨설팅) / 현대자동차 마케팅 / LG애드 광고기획 국장 / ISMG코리아 광고 총괄 임원 / 블랙야크 CMO(마케팅 총괄 임원)

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