[뉴스투데이=강이슬 기자] 부쩍 따뜻해진 날씨에 벌써 빙수 신제품들이 나왔다. 던킨은 4월 이달의 음료로 빙수 ‘모찌 쿨라타’ 3종을 내놓았고, 파스쿠찌는 이탈리아 정통 젤라또를 위에 얹은 빙수 2종을 출시했다. 한편 세븐일레븐은 ‘세븐셀렉트 초코쿠키파르페’를 리뉴얼 출시하며 프리미엄 아이스크림 시장을 겨냥한다.

 

■ 던킨, 빙수 ‘모찌 쿨라타’ 3종 출시

 

던킨이 부쩍 포근해진 봄 날씨에 시원하게 즐길 수 있는 4월 이달의 음료로 빙수 ‘모찌 쿨라타’ 3종을 출시했다.

 

이번 신제품은 ‘밀크빙수 모찌 쿨라타’, ‘녹차빙수 모찌 쿨라타’, ‘인절미빙수 모찌 쿨라타’ 총 3종이다. 혼자서도 가볍게 빙수를 즐기고자 하는 혼빙족 트렌드에 맞춰 컵빙수를 던킨의 쿨라타로 재해석했다.

 

‘밀크빙수 모찌 쿨라타’는 고소하고 부드러운 우유의 진한 풍미를 느낄 수 있다. ‘녹차빙수 모찌 쿨라타’는 제주산 녹차를 활용해 깊고 진한 녹차의 맛을 그대로 살렸다. 또 ‘인절미빙수 모찌 쿨라타’는 한국 전통 재료인 인절미를 활용해 담백하고 고소한 맛이 특징이다. 신규 쿨라타 3종 모두에는 옛날 빙수를 떠올리게 하는 팥앙금과 인절미 빙수 떡을 토핑해 쫀득한 식감과 함께 든든함까지 챙겼다.

 

비알코리아 던킨 관계자는 “작년 첫선을 보인 빙수 콘셉트의 쿨라타가 큰 호응을 얻어 올봄에는 기존 제품보다 식감적으로 업그레이드된 빙수 ‘모찌 쿨라타’를 출시하게 됐다”며 “성큼 다가온 봄 날씨와 함께 간편하고 시원하게 마시기 좋은 빙수 ‘모찌 쿨라타’ 3종을 즐겨 보시길 바란다”고 전했다.

 

 

■ 파스쿠찌, 이탈리아 정통 젤라또 올린 빙수 2종 출시

 

파스쿠찌가 젤라또 빙수 2종을 출시했다.

 

이번 신제품은 열대과일인 패션후르츠, 애플망고, 코코넛 등 다채로운 과일들을 담은 빙수 위에 이탈리아 정통 젤라또를 얹어 맛과 비주얼을 모두 갖춘 것이 특징이다.

 

‘패션후르츠&애플망고 빙수’는 이탈리아산 패션후르츠 베이스에 달콤한 애플망고와 바삭한 코코넛칩을 젤라또와 함께 얹어, 다양한 식감과 풍부한 맛을 경험할 수 있는 제품이다. 열대과일 특유의 새콤달콤함으로 더위를 식혀줄 인기 제품으로 기대된다.

 

‘요거트 애플망고 빙수’는 달콤한 망고 얼음에 애플망고 과육과 코코넛 젤리를 듬뿍 얹어 망고의 풍부한 맛을 담아낸 것이 특징이며 요거트 젤라또를 함께 올려 상큼한 맛을 더했다.

 

한편 파스쿠찌는 꾸준한 사랑을 받아온 스테디셀러 빙수인 ‘솔티드 카라멜 밀크티 빙수’, ‘젤라또 레드빈 빙수’ 2종을 지난달 먼저 출시한 바 있다.

 

SPC 파스쿠찌 관계자는 “최근 기온이 빠르게 오르고 있어 고객들이 시원하게 즐길 수 있는 빙수를 평소보다 빠르게 선보이게 되었다”고 말했다.

 

 

■ 세븐일레븐, ‘세븐셀렉트 초코쿠키파르페’ 업그레이드 재출시

 

세븐일레븐은 지난 2021년 첫 선을 보인 ‘세븐셀렉트 초코쿠키파르페’를 한 단계 업그레이드해 프리미엄 버전으로 리뉴얼 출시했다.

 

이달 들어 더운 날씨가 지속되며 아이스크림 매출이 전월 동기대비 80%가량 늘었다. 이 가운데 2000원 이상 프리미엄 아이스크림 매출은 전월 동기대비 무려 250% 가량 증가하며 소비자들의 취향이 고급화 되고 있음을 나타내고 있다.

 

세븐일레븐은 지난해부터 프리미엄 디저트 아이스크림 출시에 주력하고 있다. 지난해 10월과 지난달 PB 프리미엄 아이스크림 ‘세븐셀렉트 밀크바닐라콘’과 ‘세븐셀렉트 밀크초코콘’을 차례로 선보였으며, 3000원이라는 다소 높은 가격에도 높은 인기를 누리고 있다. 특히, 세븐셀렉트 밀크초코콘은 출시 2주만에 10만개 이상 판매되며 프리미엄 디저트 아이스크림의 선두 자리를 지키고 있다.

 

세븐셀렉트 초코쿠키파르페는 최초 출시 이후 현재까지도 컵아이스크림 카테고리에서 매출 상위를 차지하는 효자 상품으로 2024년 여름을 맞아 고급화된 소비자들의 취향을 반영해 바삭한 초코 쿠키를 2배가량 증량하여 더욱 풍부한 맛과 식감을 강조했다. 달콤 쌉싸름 한 초코 시럽과 초코아이스크림, 부드러운 바닐라 아이스크림과 바삭한 초코 쿠키가 조화를 이루는 상품이다.

 

세븐일레븐은 세븐셀렉트 초코쿠키파르페 리뉴얼 출시를 기념해 이달 말까지 2개 구입시 1개 추가 증정 행사를 진행한다.

 

김혜림 세븐일레븐 아이스크림 담당 MD는 “최근 고객들의 입맛이 고급화됨에 따라 프리미엄 디저트에 대한 수요도 지속적으로 증가하는 추세”라며 “앞으로도 해당 트렌드가 지속될 것으로 보고 세븐일레븐에서는 프리미엄 디저트 아이스크림 카테고리를 전략적으로 확대하고 만족도 높은 상품을 개발해 나갈 것”이라고 말했다.