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[뉴스투데이=강이슬 기자] 편의점들이 소비자 관심을 끌기 위해 다양한 신제품을 선보인다. CU는 불닭소스의 200g 대용량 버전 ‘자이언트 불닭소스’를 한정 판매하고, GS25는 채널A 프로그램 ‘강철부대’와 협업해 ‘유어스강철부대빅팜’ 등 해군PX 인기 상품을 내놓는다.
이와 함께 대상은 온라인 전문 브랜드 ‘집으로ON’을 통해 ‘핑크퐁 아기상어’ 어린이 간식 4종을, LF푸드는 모노치킨 재래김과 파래김을 출시한다. 또 해태제과는 프리미엄 교자 만두 ‘명가 고향만두’를 론칭하고, 신제품 고기만두와 김치만두를 내놓았다.
■ CU, ‘자이언트 불닭소스’ 한정 판매
편의점 CU는 대용량 상품에 대한 니즈가 높아지고 있는 추세를 반영해 인기 상품 중 하나인 불닭소스(200g)의 용량을 10배 키운 ‘자이언트 불닭소스(2kg, 1만9900원)’를 6일부터 11일까지 업계 단독으로 한정 판매한다.
해당 상품은 평소 매운맛 음식을 즐기는 고객들이 불닭소스를 활용한 요리를 만들 수 있도록 용량을 늘려 특별 기획된 상품으로 고추장 대신 족발, 떡볶이, 닭볶음탕 등에 다양하게 활용할 수 있다.
자이언트 불닭소스 구매 방법은 CU 멤버십 앱인 포켓CU의 예약구매 탭에서 수령할 점포와 일자를 지정한 뒤 결제하면 된다.
판매기간 중 댓글 이벤트도 진행된다. ‘자이언트 불닭소스를 활용한 재미있는 여름 나기’에 대한 댓글을 작성한 고객 중 추첨을 통해 선정된 50명에게는 자이언트 불닭소스 굿즈를 증정한다.
이정현 BGF리테일 가공식품팀 MD는 “중독성 있는 매운 맛을 즐기는 매니아층 을 중심으로 불닭소스를 활용한 레시피가 유행하고 있는 만큼 대용량으로 즐길 수 있도록 이번 상품을 준비했다”며 “코로나19의 장기화로 변화된 구매 트렌드를 반영한 차별화된 상품들을 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.
■ GS25, ‘강철부대’ 협업…해군PX 인기 상품 선봬
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 오는 8일부터 인기 리얼리티 밀리터리 프로그램 ‘강철부대’와 손을 잡고 이색 상품을 순차적으로 출시한다.
‘강철부대’는 채널A에서 방송하고 있는 리얼리티 밀리터리 프로그램으로, 대한민국 최강의 특수 부대원들이 참여해 수행하는 미션을 군 전문가와 예능의 시각으로 다양하게 스토리를 전개해 고객에게 인기가 높은 프로그램이다.
이번 협업 상품은 해군 PX에서 인기가 높은 베스트 상품이다. 해군 PX 소시지/용기면 카테고리 매출 1위 상품 빅팜, 간짬뽕에 강철부대 디자인을 적용한 ‘유어스강철부대빅팜’, ‘강철부대제대로간짬뽕’을 선보인다. 가격은 각각 1600원, 1350원이다.
또 강철부대를 시청하며 트레이닝에 관심이 높고 단백질 섭취를 하고자 하는 고객을 위해 ‘유어스강철부대닭가슴살3입’ 2종도 오는 15일 선보일 예정이다. 가격은 7500원이다.
강철부대 제휴 상품 출시 기념으로 7월 한 달간 ‘유어스강철부대빅팜’ 2개 구매하면 1개를 증정하는 2+1행사를 진행한다.
정경아 GS25 냉장식품 MD는 “고객들에게 색다른 밀리터리 푸드를 제공하고자 인기 서바이벌 프로그램 강철부대와 제휴를 통해 상품을 출시하게 되었다”며 “기성 세대 고객뿐 아니라 MZ세대에게도 사랑받을 수 있는 다양한 상품을 지속적으로 출시하겠다”고 말했다.
■ 대상, 어린이 간식 ‘집으로ON 핑크퐁 아기상어’ 4종 출시
대상㈜ 온라인 전문 브랜드 ‘집으로ON’이 글로벌 콘텐츠 기업 스마트스터디와 라이선스 계약을 맺고 ‘핑크퐁 아기상어’ 어린이 간식 4종을 출시했다.
집으로ON ‘핑크퐁 아기상어’ 어린이 간식은 ‘핑크퐁 아기상어 만두’ 2종과 ‘핑크퐁 아기상어 핫도그’ 2종으로 구성됐다. 어린이를 타깃으로 한 제품인 만큼 엄선한 국내산 재료로 만들어 남녀노소 누구나 안심하고 즐길 수 있다.
제품 패키지는 먹음직스러운 만두와 핫도그 이미지에 핑크퐁 아기상어 캐릭터의 귀엽고 아기자기한 매력을 잘 살려 디자인했다. ‘핑크퐁 아기상어’가 등장하는 ‘핑크퐁 아기상어 체조(Baby Shark Dance)’ 영상은 유튜브 최다 조회 영상 1위로, 7월 현재 유튜브 조회수 88억 건을 돌파하며 전 세계적인 인기를 이어나가고 있다.
‘핑크퐁 아기상어 만두’는 ‘안매운 김치만두’와 ‘갈비만두’ 2종이다. ‘안매운 김치만두’는 종가집 백김치를 사용해 김치를 막 먹기 시작한 어린이들도 부담 없이 즐길 수 있다. ‘갈비만두’는 돈갈비살에 특제소스를 더해 달짝지근한 갈비맛이 돋보인다. 두 제품에 사용된 두부와 돼지고기, 채소는 모두 국내산을 사용했으며, 특히 두부는 종가집 국산콩두부를 사용해 품질을 높였다.
‘핑크퐁 아기상어 핫도그’는 ‘소시지 핫도그’와 ‘크리스피 모짜렐라 핫도그’ 두 종류로 선보인다. ‘소시지 핫도그’는 국내산 단호박, 당근, 양파가 빵에 첨가돼 있어 채소 섭취에 부담을 느끼는 어린이도 자연스럽게 먹을 수 있다. ‘크리스피 모짜렐라 핫도그’는 찹쌀가루와 감자분말을 사용한 반죽을 모짜렐라 치즈에 입혀 쫄깃하고 부드러운 식감을 배가시켰다. 두 제품 모두 아이들이 한번에 먹기 좋도록 미니 사이즈로 만들었으며, 스틱 끝이 뾰족하지 않아 안전하다.
‘핑크퐁 아기상어’ 어린이 간식은 기호에 따라 전자레인지나 찜기, 에어프라이어를 활용해 간편하게 즐길 수 있다. 또한, 지퍼형 포장지를 적용해 소량 취식 후에도 위생적으로 보관할 수 있어 편리하다.
‘핑크퐁 아기상어 만두’ 2종의 가격은 1봉 기준 1만2500원(900g)이며, ‘핑크퐁 아기상어 소시지 핫도그’는 1만4500원 (630g/10개), ‘핑크퐁 아기상어 크리스피 모짜렐라 핫도그’는 1만5500원(600g/10개)이다. 대상㈜ 공식 온라인몰 정원e샵을 비롯해 소셜커머스, 오픈 마켓 등 온라인 채널을 통해 구매할 수 있다.
대상㈜ 관계자는 “스마트스터디의 대표 IP(지식재산) ‘핑크퐁 아기상어’가 적용된 이번 신제품은 어린이부터 어른까지 온 가족이 함께 즐길 수 있도록 기획된 건강 간식”이라며 “원료까지 꼼꼼하게 따져 만든 만큼 누구나 안심하고 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.
■ LF푸드, ‘모노키친 도시락김’ 2종 출시
LF푸드의 홈다이닝 HMR 브랜드 모노키친은 국산 청정지역의 원초로 만든 도시락김 2종을 출시했다.
모노키친의 재래김과 파래김은 국산 청정지역에서 자란 좋은 원초를 52% 함유하고 자연방식 그대로 두 번 구워 시중 제품보다 담백하고 고소한 맛을 살렸다. 여기에 고소한 참기름과 소량의 소금을 더해 짜지 않고 김 본연의 맛을 느낄 수 있다.
패키지도 자연의 맑은 원초를 형상화 한 그래픽을 담은 미니멀한 디자인으로 핵심 원료만 간결하게 담아 김 본연의 맛을 구현한 제품의 특징을 보여준다. 모노키친 재래김과 파래김은 모노마트 온라인몰과 온∙오프라인 채널에서 만나볼 수 있다.
유창희 LF푸드 마케팅팀 팀장은 “이번 신제품은 바다내음 가득한 원초의 풍미와 갓 구운 듯한 신선함을 구현한 것이 특징”이라면서 “세상의 미식을 식탁으로 연결한다는 브랜드 미션에 따라 앞으로도 국내외에서 사랑받는 메뉴를 간편식으로 선보이겠다”고 말했다.
■ 해태제과, ‘명가 고향만두’ 고기‧김치 2종 출시
해태제과가 프리미엄 교자만두 브랜드인 '명가 고향만두'를 론칭하고, 신제품 고기만두와 김치만두 2종을 출시한다.
‘명가 고향만두’는 해태제과만의 34년 노하우를 총동원해 차별화된 원조기술력과 고급 재료만을 사용한 프리미엄 교자만두 브랜드다. 누구나 좋아하는 고향만두를 기본으로 믿을 수 있는 신선한 최고급 재료로 빚어 품격을 높였다. 더 안전하고 고급스러운 만두를 원하는 시장의 입맛을 사로잡을 수 있는 프리미엄 교자로 구현한 것이 특징이다.
‘명가 고향만두’는 한층 부드럽고 쫄깃한 만두피에 국산 최고등급 돼지고기를 정성껏 채워 넣은 고기만두와 전통 김치 명장이 담근 살짝 익은 김치로 빚은 김치만두 2종이다.
고기만두는 만두소의 고기를 최상급 국산 돈육으로만 채웠다. 국내 최고 수준인 20%로 고기 함량을 대폭 높였지만 느끼함이 전혀 없다. 야채즙에 재우고 저온에서 숙성시키는 ‘전통 고기 재움’ 방식을 적용했기 때문. 덕분에 부드러우면서 담백한 고기가 한입 가득 씹히고 풍부한 육즙이 베어 나온다. 여기에 사골육수까지 더해져 진한 풍미를 느낄 수 있다.
김치만두는 전국 김치 경연대회에서 대통령상을 받은 김치 명장 ‘이씨네 김치’로 빚었다. 살짝 익어 새콤한 김치 본연의 맛을 최대한 살리기 위해 만두소를 만들기 전 야채와 김치를 한 번 더 버무렸다.
특히 주재료인 고기와 김치 맛을 최대한 살리기 위해 부재료인 채소류는 잘게 다지고 주재료인 고기와 김치는 큼직하게 썰어 넣었다. 전통적인 쵸핑방식에 깍뚝썰기의 장점을 접목한 새로운 만두소공법을 처음으로 적용했다.
만두피도 쫄깃하게 만들었다. 교자만두 중 가장 얇은 0.7mm의 두께는 그대로지만 국산 쌀가루를 넣어 한결 쫄깃하고 고소하다. 고기와 김치 맛을 끝까지 잡아 주는 역할까지 살린 것도 강점이다.
해태제과 관계자는 “간편하게 한 끼 식사나 안주로 즐기는 냉동만두를 더 고급스럽게 맛볼 수 있는 프리미엄 교자만두”라며 “34년 해태만의 만두 내공을 총동원해 신선하고 좋은 재료로만 공들여 빚은 만큼 프리미엄 만두 시장을 새로 열어가는 이정표가 될 것”이라고 밝혔다.
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