-
>
[신상NEWS] 롯데제과‧폴바셋‧CJ프레시웨이…‘봄맞이’ 신상 선봬
강이슬 기자
입력 : 2023.03.15 10:08
ㅣ 수정 : 2023.03.15 10:08
[뉴스투데이=강이슬 기자] 유통업계가 봄맞이 신메뉴를 줄지어 선보이며 봄이 왔음을 알린다. 롯데제과는 ‘잔망루피’ 캐릭터를 담은 봄 한정판 딸기맛 빙과 4종을 내놓았고, 폴 바셋은 봄 신메뉴로 제주말차를 활용한 아이스크림과 음료 2종을 준비했다. 또 CJ프레시웨이가 운영하는 골프장과 휴게소 레스토랑에서는 봄철 식재료를 활용한 봄 신메뉴를 선보인다.
이 외에 뚜레쥬르는 인기 애니메이션 ‘캐치! 티니핑’과 손잡고 케이크, 미니샌드 등 신제품을 선보이고, 노브랜드 버거는 ‘치폴레 핫 치킨’을 새롭게 출시한다.
■ 롯데제과, ‘잔망루피’ 담은 봄 한정판 딸기맛 빙과 4종 출시
롯데제과는 MZ세대 사이에서 높은 인기를 자랑하고 있는 캐릭터 ‘잔망루피’와 함께 봄 맞이 한정판 딸기맛 빙과를 4종을 선보인다. ▲옥동자 딸기, ▲티코 딸기, ▲찰떡아이스 하트딸기, ▲셀렉션 더싱글딸기 등 총 4종이다.
이번에 선보인 한정판 빙과 패키지에는 잔망루피 캐릭터가 들어가있다. 딸기와 잘 어울리는 핑크 색감과 귀여운 잔망루피 캐릭터의 조화는 따뜻한 봄이 다가왔음을 물씬 느끼게 한다.
옥동자 딸기와 티코 딸기는 기존 초코맛과 딸기맛의 조화가 돋보인다. 옥동자 딸기는 딸기 과육시럽과 딸기잼이 함유돼 있어 딸기 본연의 풍미를 즐길 수 있다. 티코 딸기는 겉면의 초코 코팅과 속의 딸기 아이스크림이 맛있게 어울린다.
찰떡아이스 하트딸기와 셀렉션 더싱글딸기 2종은 딸기맛에 초점을 맞췄다. 찰떡아이스 하트딸기는 기존 찰떡아이스 모양과 달리 귀여운 하트모양의 찰떡아이스다. 셀렉션 더싱글딸기는 딸기맛으로만 구성된 딸기맛 매니아를 위한 제품이다.
롯데제과 관계자는 “싱그러운 봄과 어울리는 잔망루피와 함께 준비한 한정판 딸기 아이스크림을 즐겨보시라”며 “3월과 4월에는 다양한 온라인 채널에서 기획전도 준비 중이니 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.
■ 폴 바셋, 봄 신메뉴로 ‘제주말차’ 아이스크림‧음료 출시
폴 바셋이 봄 맞이 신제품 5종을 오는 16일 출시한다. 이번 신메뉴는 ‘제주에서 온 봄’ 콘셉트로 100% 제주산 유기농 어린잎으로 만든 제주말차를 활용한 아이스크림 2종과 음료 2종 그리고 알로에 레몬머틀티 1종이다.
아이스크림은 상하농원의 원유에 말차를 넣은 ‘제주말차 아이스크림’과 말차 아이스크림 위에 초콜릿 소스와 피스타치오 소스 그리고 그래놀라를 올려 디저트처럼 즐길 수 있는 ‘제주말차 그래놀라 디저트컵’이다. 제주 말차를 활용한 음료는 ‘제주말차 아이스크림라떼’와 ‘제주말차 프라페’가 출시된다. 뿐만 아니라 지난 가을 출시해 큰 호평을 받았던 ‘알로에 레몬머틀티’도 리뉴얼 출시된다. 진한 레몬향을 가진 레몬머틀티에 달콤하고 말랑한 알로에 과육이 풍성해진 것이 특징이다.
폴 바셋 담당자는 “매년 고객들이 기다리는 폴 바셋 말차 시리즈를봄 시즌 메뉴로 다시 준비했다”며, “100% 제주산 유기농 어린잎만 선별한 제주산 말차를 사용해 건강하고 푸른 봄의 기운을 전달할 것”이라고 말했다.
■ CJ프레시웨이, 골프장‧휴게소서 ‘봄 신메뉴’ 선봬
CJ프레시웨이가 골프장과 휴게소에서 봄철 식재료를 적용한 다양한 신메뉴를 선보인다. 봄기운을 가득 담아낸 보양식과 제철 메뉴를 최고 품질의 맛과 향, 플레이팅으로 구현해 오감이 즐거운 식사를 제공한다는 계획이다.
골프장에 레스토랑에서는 ‘청춘(靑春), 푸른 봄을 맛보다’라는 콘셉트로 고품질 해산물, 제철 봄나물 등 귀한 식재료가 조화롭게 어우러진 보양식 메뉴를 출시했다.
‘온그린 한상세트’는 영양가 높은 소고기 아롱사태를 가득 담았다. 매콤새콤한 소스로 입맛을 돋우는 소고기 아롱사태 무침, 푸른 잔디를 연상시키는 참나물 홍합전, 바삭하면서도 부드러운 식감의 달걀말이 튀김으로 구성된 한상차림이다. ‘봄 미나리 메기 매운탕’은 부드럽고 쫄깃한 육질로 영양 가득한 메기가 원기회복을 돕고, 곁들인 미나리가 봄 내음을 완성한다. ‘스프링 바스킷’에는 멘보샤, 닭강정 등 바삭한 튀김류에 입맛을 돋우는 상큼한 해초 샐러드를 함께 담았다.
휴게소 푸드코트 등 컨세션 매장에서는 다양한 제철 식재료를 풍성하게 담아 올려 봄의 다채로운 색감을 표현한 ‘비주얼 폭발 덮밥’ 4종을 출시했다. 닭고기 대신 두부를 활용한 저탄소 메뉴 ‘매콤깐풍두부덮밥’을 비롯해 ‘산더미제육덮밥’, ‘불주꾸미덮밥’, ‘간장닭마요덮밥’을 출시했다.
CJ프레시웨이는 레저, 레저, 컨세션 부문을 통해 매 계절별로 트렌디한 메뉴를 선보이고 있다. 특히 이번 신메뉴는 전국 각 매장에서 최상의 맛과 품질로 선보이기 위해 출시에 앞서 조리사를 대상으로 별도의 레시피 교육을 실시하기도 했다.모든 신메뉴는 CJ프레시웨이가 운영하는 전국의 주요 골프장 레스토랑과 휴게소 푸드코트 등에서 만나 볼 수 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 “이번 신메뉴 라인업은 제철 식재료를 활용한 이색 레시피로 식도락 여행객에게 기억에 남을만한 봄날의 맛과 추억을 선사하고자 기획됐다”며 “앞으로도 골프장, 휴게소, 테마파크, 공항 등 레저 및 컨세션 식음 매장에 트렌디한 메뉴를 선보이는데 주력하고 각 시설 이용객의 만족을 극대화하는 데 기여할 것”이라고 말했다.
■ 뚜레쥬르, ‘캐치! 티니핑’ 케이크‧미니샌드 등 신제품 출시
CJ푸드빌가 운영하는 뚜레쥬르가 인기 애니메이션 ‘캐치! 티니핑’과 함께한 신제품을 출시한다.
뚜레쥬르는 작년부터 에스에이엠지엔터테인먼트(이하 SAMG엔터)의 대표 IP인‘캐치!티니핑’과 손잡고 품절 대란을 일으켰던 ‘반짝반짝!하츄핑’ 케이크 등 다양한 제품을 선보여왔다. 이번 시즌에도 ‘캐치!티니핑’의 캐릭터를 활용한 케이크, 미니샌드 등 신제품을 출시한다.
먼저 대표 제품인 ‘알쏭달쏭 하츄핑’ 케이크는 초코 시트에 초코 크림과 초코 크런치를 샌드하고 부드러운 딸기 우유맛 크림을 얹어 상큼달콤함이 가득한 케이크다. 특히 핑크빛 하트 모양의 케이크 위에 깜찍하고 사랑스러운 캐릭터 ‘플로라 하츄핑’ 피규어를 올려 비주얼을 완성했다.
간식으로 즐기기 좋은 사이즈의 미니샌드 제품도 출시한다. 폭신한 빵에 상큼한 딸기 맛 크림이 들어간 ‘퐁당핑이 좋아하는 미니샌드 스트로베리’와 달콤한 연유 크림을 더한 ‘꾸래핑이 좋아하는 미니샌드 연유’ 등 2종이다. 그밖에도 딸기 맛 풍미가 가득 담긴 부드럽고 촉촉한 ‘캐치!티니핑 촉촉 딸기 치즈 케이크’도 함께 선보인다.
뚜레쥬르는 ‘캐치!티니핑’ 신제품 출시를 기념해 다양한 프로모션을 진행한다. 먼저 오는 26일까지 공식 뚜레쥬르 앱에서 ‘알쏭달쏭 하츄핑 케이크’를 사전예약 구매할 경우 15% 할인 혜택을 제공한다. 또 3월 29일부터 ‘알쏭달쏭 하츄핑케이크’ 구매 시 어디서나 간편하게 걸어 파티 분위기를 만들어주는 ‘캐치!티니핑’ 파티 가랜드를 2900원에 구매할 수 있는 굿즈 프로모션도 준비했다.
CJ푸드빌 관계자는 “작년 ‘캐치!티니핑’ 컬래버레이션 케이크의 뜨거운 인기에 이어 올해도 눈과 입을 사로잡을 신제품을 선보이게 됐다”며 “핑크빛 가득한 봄을 맞아 아이들에게 뚜레쥬르 ‘캐치!티니핑’의 달콤함을 선물해보시길 바란다”고 전했다.
■ 노브랜드 버거, ‘치폴레 핫 치킨’ 업그레이드 출시
신세계푸드의 노브랜드 버거가 치킨버거 주 고객층인 중고생을 위해 ‘치폴레 핫 치킨’을 새롭게 출시한다.
신세계푸드는 평소 중고생들에게 치킨버거가 호응을 얻고 있다는 점에 주목해 왔다. 실제 2022년 노브랜드 버거의 메뉴 10여 종의 판매량을 분석한 ‘스리라차 치킨’과 ‘코울슬로 치킨’ 등 치킨버거 2종의 10대 구매비율은 약 30%로 타 버거 대비 2배 이상 높은 것으로 나타났다. 신세계푸드 측은 이를 두고 중고생의 경우 크런치한 식감을 느낄 수 있는 치킨패티와 탄산음료의 조합에 대한 선호도가 타 연령층보다 높기 때문이라고 분석했다. 이에 신세계푸드는새학기 시즌에 맞춰 노브랜드 버거의 신메뉴로 ‘치폴레 핫 치킨’을 선보이며 치킨버거를 선호하는 10대 고객 공략에 나섰다.
신메뉴는 바삭한 치킨 패티와 노브랜드 버거에서 자체 개발한 치폴레 소스의 조화를 통해 매콤한 치킨버거의 맛을 즐길 수 있도록 했다. 또 신선한 양상추를 비롯해 토마토, 양파를 넣어 건강하게 즐길 수 있도록 밸런스를 잡았다. 가격은 단품 4000원, 세트 5900원이다.
신세계푸드는 ‘치폴레 핫 치킨’ 출시를 기념해 노브랜드 버거공식 인스타그램을 통해 소비자 참여형 이벤트 등 다양한 마케팅을 펼치며 10대 고객 공략에 적극 나선다는 계획이다.
신세계푸드 관계자는 “평소 중고생 사이에서 인기가 좋은 치킨버거를 합리적인 가격으로 선보이며 10대 고객들에게 노브랜드 버거의 선호도를 높이려 한다”며 “앞으로도 노브랜드 버거에서만 즐길 수 있는 합리적 가격의 메뉴 개발 뿐 아니라 다양한 마케팅을 통해 국내 대표 버거 프랜차이즈로 육성할 계획이다”고 말했다.
댓글 (0)
- 띄어 쓰기를 포함하여 250자 이내로 써주세요.
- 건전한 토론문화를 위해, 타인에게 불쾌감을 주는 욕설/비방/허위/명예훼손/도배 등의 댓글은 표시가 제한됩니다.
0
/250