[뉴스투데이=강이슬 기자] 유통업계가 소비자들의 소비 취향을 저격할만한 신메뉴를 선보인다. BBQ는 MZ세대에서 유행 중인 ‘맵단짠(맵고 달고 짭조름한 맛)’ 맛에 맞춘 ‘맵소디’를 내놓았다. 오비맥주는 과일맛 논알코올 음료 중 첫 병 제품으로으로 '카스 레몬 스퀴즈 0.0 병 제품'을 출시한다. 또 던킨은 높아가는 요거트 디저트 수요에 맞춰 ‘비요뜨 초코링 요거트 쿨라타’를 11월 한정으로 판매한다.

 

■ BBQ, 맵단짠 간장치킨 ‘맵소디’ 선보여

 

BBQ가 젊은 소비자층 사이에서 각광받고 있는 ‘맵단짠’의 열풍을 이어갈 신메뉴 ‘맵소디’를 오는 11일 출시한다. 

 

‘맵소디’는 간장소스를 베이스로 깊고 짭조름하면서도 감칠맛 나는 간장치킨의 매력을 극대화했다. 여기에 캐롤라이나 리퍼와 고춧가루, 홍고추, 후추 등을 활용해 맵소디만의 알싸한 매콤한 맛까지 구현해 내며, ‘맵단짠’의 조화로운 짜임새가 돋보이는 맵소디 소스를 완성했다.

 

BBQ는 매콤함과 우리 전통의 간장 맛을 고급스럽게 살린 K-소스로 국내를 넘어 세계인의 입맛까지 사로잡는다는 구상이다.

 

또한 매콤한 간장소스를 베이스로 한 소스의 맛을 극대화해줄 '가지튀김'을 곁들여 기존 치킨에서는 느낄 수 없었던 고급 요리 느낌을 살렸다.

 

BBQ 관계자는 "이번에 출시한 맵소디는 소비자들이 요구했던 간장소스 베이스 제품에 대한 니즈에다 맵고 달콤한 맛을 더해 MZ세대와 알파세대를 포함한 모든 세대의 입맛을 사로잡을 수 있는 신메뉴"라며 "자사앱 주문시 할인과 배달비 지원 프로모션 등 다양한 출시 이벤트도 함께 진행한다"고 말했다.

 

 

■ 오비맥주, ‘카스 레몬 스퀴즈 0.0’ 병 제품 출시

 

오비맥주가 인기 제품 '카스 레몬 스퀴즈 0.0'를 병 제품(330ml)으로도 출시한다. 

 

오비맥주는 꾸준히 확대되는 유흥시장 내 논알코올 음료 수요를 주목해, 과일맛 논알코올 음료 제품 중에서는 처음으로 병 제품을 선보이게 됐다. 

 

‘카스 레몬 스퀴즈 0.0병 제품’은 11월부터 트렌디 포차, 이자카야식 주점 등 유흥시장에서 만나볼 수 있다. 색다른 음용 경험과 다양한 맛에 대한 관심이 높은 Z세대가 즐겨 찾는 채널을 중심으로 논알코올 음료의 차별화된 선택지를 제공하겠다는 전략이다.

 

카스 레몬 스퀴즈 0.0는 알코올 도수 0.05% 미만인 ‘논알코올 음료’다. '스마트 분리 공법'을 통해 알코올을 제거하고 단순 향 첨가가 아닌 이탈리아산 레몬 과즙을 사용해 상큼하고 청량한 '카스 레몬 스퀴즈'의 맛을 그대로 재현했다.

 

올해 3월 정식 출시된 카스 레몬 스퀴즈 0.0 캔(330ml) 제품은 새로움을 추구하는 소비자들을 중심으로 마트·편의점 등 가정용 논알코올 음료 시장에서 인기를 누리고 있다. 2023년 7월 한정판으로 출시해 4주 만에 완판되어 ‘품절 대란’을 빚은 ‘카스 레몬 스퀴즈’의 논알콜 음료 버전이다.

 

카스 브랜드 관계자는 "논알코올 음료 수요 증가와 더불어 차별화된 선택지를 찾는 소비자 또한 20대를 중심으로 늘어나고 있다"며 “인기 제품 ‘레몬 스퀴즈 0.0’ 병 출시와 함께 유흥 시장 내 커져가는 수요를 적극 공략할 예정”이라고 밝혔다.

 

 

■ 던킨, ‘비요뜨 초코링 요거트 쿨라타’ 출시

 

던킨이 서울우유의 토핑 요거트 ‘비요뜨’를 쿨라타 음료로 재해석한 ‘비요뜨 초코링 요거트 쿨라타’를 출시했다.

 

던킨은 건강한 맛을 찾는 ‘헬시플레저’ 열풍이 지속되며 요거트 디저트를 찾는 소비자들이 꾸준히 늘고 있는데 주목해, ‘비요뜨 초코링 도넛’에 이어 ‘비요뜨 초코링 요거트 쿨라타’를 11월 이달의 음료로 선보이게 됐다.

 

‘비요뜨 초코링 요거트 쿨라타’는 요거트와 얼음을 함께 갈아 넣은 ‘플레인 요거트 쿨라타’에 초코링 토핑을 듬뿍 올려, 토핑 요거트 ‘비요뜨’의 맛과 비주얼을 그대로 구현했다. 음료를 들이켜는 순간 새콤한 플레인 요거트와 바삭하고 달콤한 초코링 토핑이 조화롭게 어우러진다.

 

비알코리아 던킨 관계자는 “요거트에 다양한 토핑을 골라먹는 재미로 해외 소비자까지 사로잡은 ‘비요뜨’를 쿨라타로 출시했다”며 “‘비요뜨’를 시원한 음료로 맛볼 수 있는 ‘비요뜨 초코링 요거트 쿨라타’를 즐기며 상큼한 하루를 보내시길 바란다”고 말했다.