[뉴투포토] 롯데백화점, 하이엔드 디저트 카페 '애니브' 열어

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롯데백화점, 하이엔드 디저트 카페 '애니브' 열어

서예림 기자

입력 : 2023.09.19 09:00

[뉴스투데이=서예림 기자] 롯데백화점은 본점 지하 1층에 유명 파티쉐 정승호의 디저트 카페 '애니브'를 열었다고 18일 밝혔다.

애니브는 일본, 미국 유명 베이커리의 총괄 쉐프 출신인 정승호 파티쉐의 하이엔드 디저트 브랜드다. 고급스럽고 작은 사이즈의 '브띠갸또' 스타일 디저트가 특징이다.

현재 파인 디저트 업계에서 각광받고 있는 유명 브랜드들 협업 해 다양한 커스텀 메이드 디저트를 제작하는 등 영향력 있는 행보를 이어가고 있다.

이번 입점을 기념해 오로지 롯데백화점 본점에서만 만나볼 수 있는 한정 상품 '느루'와 '보름'을 출시한다. 이외에도 대표 상품으로는 '레드벨벳', '베리베리피스타', '아프리코코' 등이 있다.

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