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[신상NEWS] 홈플러스 남아공 와인‧농심 ‘신볶게티 큰사발면’…구매 욕구 샘솟는 신상들
강이슬 기자
입력 : 2022.03.21 17:54
ㅣ 수정 : 2022.03.21 17:54
[뉴스투데이=강이슬 기자] 새로운 시도로 소비자 소비 욕구를 자극하는 신제품이 출시됐다. 홈플러스는 국내에서 잘 찾아보기 힘든 남아프리카공화국 브루스 잭 와이너리의 와인 3종과 포르투갈 칵번 와인 2종을 선보이고 GS25는 카페25 리뉴얼과 함께 신메뉴로 에스프레소를 출시했다. 또 농심은 신라면볶으면과 짜파게티를 섞은 ‘신볶게티 큰사발면’을 내놓았다.
풀무원샘물은 소비자의 건강한 수분습관을 함께 만들 ‘풀무원샘물 워터루틴’를, 스타벅스는 ‘미드나잇 베르가못 콜드 브루’를 비롯한 벚꽃 시즌 음료와 푸드, MD 상품을 출시했다.
■ 홈플러스, 남아공‧포르투갈 와인 5종 선봬
홈플러스가 남아공· 포르투갈 와인을 선보인다. 남아공 브루스 잭 와이너리(Bruce Jack Winery)에서 생산된 와인 신상품 3종과 포르투갈 대표 포트와인 칵번(Cockburn’s) 등 2종이다.
‘브루스 잭 와이너리’는 남아공에서 빠르게 성장하는 와인브랜드 중 하나로 지난해 영국 주류 전문지 ‘드링크 인터내셔널’이 발표한 ‘세계에게 가장 사랑받는 와인브랜드 톱 50’에서 36위를 차지했다.
홈플러스에서 판매하는 신상품은 △브루스 잭 라이프스타일 슈냉 블랑(750ml/13%) △브루스 잭 라이프스타일 소비뇽 블랑(750ml/13%) △브루스 잭 라이프스타일 피노타지&말벡(750ml/14%) 등 3종으로 모두 남아공 웨스턴케이프에서 생산됐다.
‘브루스 잭 라이프스타일 슈냉 블랑’은 슈냉 블랑 특유의 좋은 산도로 신선함을 보여주는 화이트와인으로 복숭아와 사과, 배향과 라임·레몬 등 시트러스향이 강렬하며 바닐라, 토스트와 같은 오크숙성 향이 은은하게 뒤따른다. 부드러운 치즈나 연어, 구운 돼지고기 등과 곁들이기에 좋다
‘브루스 잭 라이프스타일 소비뇽 블랑’은 높은 산도를 통해 와인의 신선함을 느낄 수 있는 화이트와인으로 레몬과 라임 등의 시트러스 향과 사과, 배, 복숭아, 구즈베리향이 조화를 이룬다. 굴이나 샐러드, 부드러운 치즈 등과 함께 즐기면 좋다.
‘브루스 잭 라이프스타일 피노타지&말벡’은 좋은 산도를 갖고 있으며 거칠지 않은 탄닌으로 좋은 밸런스를 보여주는 레드와인이다. 검은체리, 블랙베리, 블랙커런트와 같은 검은과실 향이 강렬하며 바닐라, 삼나무, 다크 초콜릿, 커피 등 복합적인 향이 특징이다.
포르투갈 포트와인은 △칵번 토니 포트(750ml/19%) △칵번 루비 포트(750ml/19%) 등 2종이다. 칵번 와이너리는 1815년 스코틀랜드 와인 상인 로버트 칵번이 설립한 와이너리다.
붉은 루비색을 띠며 검붉은 체리, 크랜베리 등 산뜻한 붉은 과실향이 풍부하게 올라오는 ‘칵번 타우니 포트’는 견과류, 커피, 초콜릿, 카라멜 등 달콤한 향이 어우러져 긴 여운을 남기는 달콤한 포트 와인이다.
높은 보디감이 매력적인 달콤한 포트 와인 ‘칵번 루비 포트’는 밝은 루비색을 띠며 신선한 체리, 라즈베리 등 우아한 붉은 과실향이 풍부하게 올라와 알코올 도수를 부드럽게 만들어준다.
소병남 홈플러스 차주류팀 바이어는 “국내에는 다소 생소했던 남아공 와인부터 최근 인기가 많은 포르투갈 포트와인까지 다양한 구색의 와인 라인업을 강화하고 있다”며 “앞으로도 검증된 와이너리에서 생산된 다양한 품종의 와인을 적극 발굴해 고객들께 선보일 계획”이라고 밝혔다.
■ GS25, ‘카페25 에스프레소’ 출시…카페25 리뉴얼
GS25이 자사 원두커피 브랜드 카페25 신메뉴로 에스프레소를 출시했다. 이와 함께 새롭게 블렌딩한 리뉴얼 원두를 적용하고 데이터 분석을 통한 기존 메뉴 조정으로 카페25 리브랜딩에 나선다.
새로 선보이는 에스프레소는 원두 추출 최적화와 1회용 에스프레소 전용잔을 제작해 21일부터 전국 GS25에 출시됐다. 가격은 1000원이다. GS25에 따르면 가맹점에 보급한 스위스 유라(jura)사 기기는 1300만원이 넘는 고사양 기기로 에스프레소 추출물의 높은 품질을 유지하기에 안성마춤이다.
이와 함께 GS25는 그 동안 판매 데이터를 분석해 10여종으로 운영되던 라떼류 상품 수를 베스트 메뉴 4종으로 축소 운영한다. 가장 기본이 되는 카페라테 메뉴에는 4월부터 생우유를 사용해 품질을 강화한다.
원두도 오는 4월 초 바뀐다. GS25는 사단법인 한국커피연합회 소속 전문 바리스타들과 협업해 4년만에 카페25 원두 블렌딩을 리뉴얼한다. 리뉴얼 블렌딩은 △콜롬비아 △과테말라 △브라질 △에티오피아 등 4개 유명 커피 산지의 원두의 배합을 5개월여 기간 동안 재조정해 로스팅의 풍미와 깨끗한 뒷맛을 강조했다.
김대현 GS25 카페25 담당 MD는 "GS25는 2015년부터 원두커피가 편의점의 가장 중요한 차별화 상품이 될 것으로 예상 해 투자를 아끼지 않아왔다”며 “편의점 원두커피 매출을 크게 견인해 온 카페25가 이번을 계기로 도약 2.0을 위한 리브랜딩의 발판을 마련할 것”이라고 말했다.
■ 농심, 신라면볶음면＋짜파게티 ‘신볶게티 큰사발면’ 출시
농심이 ‘짜파구리’, ‘카구리’에 이어 모디슈머(modisumer, 자신만의 방식으로 제품을 재창조해 내는 소비자) 레시피에 착안한 신제품 ‘신볶게티 큰사발면’을 출시한다.
농심은 지난해 신라면볶음면을 출시한 후 소비자 사이에서 신라면볶음면에 짜파게티를 섞어 먹는 ‘신볶게티’ 레시피가 인기를 끌었다. 이 레시피는 매콤함과 감칠맛이 극대화된 이색적인 맛이 특징이다. 이에 농심은 소비자들이 신볶게티를 보다 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 ‘신볶게티 큰사발면’을 내놓았다.
이 제품은 신라면볶음면의 매콤한 맛과 짜파게티의 감칠맛 나는 짜장소스가 어우러진 제품이다. 특히 짜파게티의 두툼한 면과 신라면볶음면의 얇은 면을 섞어 만든 ‘반반면’으로 이색적이면서도 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 건더기는 양배추, 당근과 함께 신(辛) 글자가 새겨진 어묵으로 보는 재미까지 더했다. 별도로 물을 따라버리지 않고 전자레인지로 조리하면 된다.
농심 관계자는 “다양한 라면을 섞어 새로운 레시피를 만들어내는 현상은 앞으로도 지속될 것으로 본다”며 “다양한 조합으로 소비자들에게 색다른 재미를 줄 수 있는 모디슈머 제품을 선보이겠다”고 말했다.
■ 풀무원샘물, 건강한 수분습관 만드는 ‘풀무원샘물 워터루틴’ 출시
풀무원샘물이 건강한 수분 습관을 위한 먹는 샘물 신제품 ‘풀무원샘물 워터루틴’을 출시한다.
최근 MZ세대(20∼40대 연령층) 사이에서 작은 습관을 실천하며 성취감을 느끼는 루틴 만들기 열풍이 일고 있다. 실제로 풀무원샘물이 15~39세 1000명을 대상으로 조사한 결과 71.6%가 자신만의 루틴을 가지고 있다고 응답했다. 특히 장기화된 실내 생활로 자기관리 필요성이 높아지면서 물 마시기, 일찍 일어나기 등 생활습관 목표가 큰 비중을 차지하고 있다.
신제품은 제품 기획부터 프로모션까지 루틴 트렌드를 전방위적으로 접목했다. 건강한 수분 섭취 습관을 독려하며 330ml, 500ml, 2L 등 총 세 가지 용량으로 선보인다. 제품 가격도 합리적이다. 가격은 500ml 20입 기준 소비자 권장가 7900원이다.
패키지는 환경을 고려했다. 신제품 500ml 기준 11.1g 초경량 용기에 높이가 낮은 뚜껑을 사용해 플라스틱 사용량을 최소화했으며 분리배출이 쉬운 ‘이지 필 라벨’을 부착했다. 또 40m 천연 모래 필터로 걸러낸 깨끗한 화강암반수에 매년 국내 수질검사 항목의 10배가 넘는 550여 가지 수질 검사를 비롯해 매주 1회 이상 미생물 검사, 매일 맛, 냄새, 탁도 검사 등 엄격한 품질 관리를 실시하고 있다.
풀무원샘물 관계자는 “‘풀무원샘물 워터루틴’은 자신의 일상을 좋은 습관과 긍정적인 에너지로 채우는 소비자들의 건강한 라이프스타일과 맞닿아 있는 제품”이라며 “건강을 위해 꼭 필요하지만 실천하기 어려운 수분 섭취 습관화를 돕기 위해 앞으로도 노력하겠다”고 전했다.
■ 돌아온 ‘미드나잇 베르가못 콜드 브루’…스타벅스, 벚꽃 시즌 음료‧MD 한정 판매
스타벅스코리아가 오는 22일부터 4월 11일까지 ‘미드나잇 베르가못 콜드 브루’를 비롯해 새로운 벚꽃 시즌 음료와 푸드, MD 상품 등을 한정 판매한다.
벚꽃이 만발한 봄 야경을 표현한 ‘미드나잇 베르가못 콜드 브루’는 지난해 봄 한 달 동안 100만잔 넘게 판매된 인기 음료다. 고객의 꾸준한 재출시 요청에 따라 올해 다시 선보이게 됐다. 이 음료는 달콤한 화이트 초콜릿과 화사한 베르가못 향이 콜드 브루와 조화롭게 어우러졌다. 보랏빛 색과 콜드 브루 커피의 색이 조화를 이뤄 벚꽃이 만발한 봄 야경을 형상화했다. 특히 올해는 지난해보다 화사한 베르가못 향을 좀 더 풍부하게 느낄 수 있다.
벚꽃과 어울리는 티와 라떼 음료도 새롭게 선보인다. 캐모마일과 민트 블렌딩 티, 레모네이드, 망고스틴 그리고 벚꽃을 형상화한 무설탕 캔디 토핑으로 벚꽃 피는 계절의 설렘을 표현한 ‘핑크 크리스탈 캐모마일 티’와 산뜻한 딸기 라떼에 부드러운 폼을 올리고 쌉싸름한 말차 샷으로 마무리한 ‘딸기 드림 말차 라떼’도 만나볼 수 있다.
벚꽃 시즌에 맞춘 신규 푸드와 MD 상품도 같은 날 출시한다. 푸드는 진한 블랙 초콜릿 케이크 시트에 상큼한 체리 생크림을 겹겹이 올린 ‘체리블라썸 초콜릿 케이크’와 든든하면서도 부담이 적은 식물 기반 미트로 만든 라자냐와 그릴드 베지터블이 어우러진 식물 기반 푸드인 ‘라자냐&베지터블 밀 박스’를 선보인다.
재활용 페트(PET) 소재를 활용한 새로운 MD 상품으로 ’22 체리블라썸 라벤더 수변 3단 우산’, ’22 체리블라썸 핑크 피트닉 매트’, ’22 체리블라썸 핑크 스트라이프 보냉백’ 등도 판매된다.
스타벅스는 새로운 벚꽃 시즌 음료 출시를 기념해 오는 22일부터 4월 4일까지 스타벅스 리워드 그린, 골드 레벨 회원이 본인 계정에 등록된 스타벅스 카드를 이용해 ‘미드나잇 베르가못 콜드 브루’, ‘핑크 크리스탈 캐모마일 티’, ‘딸기 드림 말차 라떼’를 사이렌 오더로 주문하면 이벤트 음료 한 잔당 별 3개를 추가 증정하는 이벤트를 펼친다.
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